[Now] 살균 및 소독의 종류와 방법
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작성일 24-05-28 02:59
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레포트/자연과학
살균 및 소독의 종류와 방법
살균 및 소독의 종류와 방법
- 원수중의 병원성 생물은 일반적인 침전ㆍ여과 공정에서 대부분 제거되지만, 적은 양은 잔 류할 가능성 있으므로 사멸시킬 목적으로 하는 것이 소독
(1) 살균과 멸균
→ 살균??
ⓛ 병원균을 죽여 무해화 하는 것(세균은 완전히 죽이는 것은 아님)
-박테리아, 바이러스 등 질병을 유발하는 병원성 미생물을 선택적으로 파괴시키는 것 ② ‘소독’의 동의어로 사용됨(수도법) - 수도수의 수질기준도 세균은 0은 요구하지 않음
③ 살균에 의해 세균 없애는 것이 안전한 것은 아님
(예 : 깨끗한 물과 세균이 매우 많은 물 - 세균이 다량으로 존재하는 경우에는 여과 등으로 제거한 후 다시 안전 확보하기 위해 살균 행해져야 함)
④ 살균의 목적
- 병원균이나 병원 바이러스 죽이는 것
- 살균效果(효과) 조사하는 지표(대장균 수 얼마만큼 있는가 하는 수치)
but 폴리오 바이러스와 유행성 간염 바이러스는 대장균보다 생존력 강하기 때문에 대장균 지표로 하는 것이 모두 유효한 것은 아님
⑤ 살균제 : 염소와 염소화합물, 브롬, 요오드, 오존, 페놀 등 (염소가 가장 많이 사용됨)
*염소소독
염소제의 종류
수돗물의 소…(省略)
다.
