culturemarketing -떡
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작성일 23-05-29 14:58
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culturemarketing -떡
문화마케팅,떡,경영경제,레포트
사업紹介(소개) / 선정이유 / SWOT
산업analysis(분석) / 실태 및 추세 analysis(분석)
글로벌 마케팅 전략(戰略)
environment(환경) analysis(분석) , 외국 체제 및 environment(환경) , 규제, 정책 analysis(분석)
고객의 property(특성) 및 구매행동analysis(분석) / 경쟁자analysis(분석)
선정제품의 국제화 발전방향 Recommendation
현재 국내 떡시장의 규모는 연간 3조원 으로 추정.
대부분 동네 떡집이나 베이커리 대형 할인 매장을 통한 판매
특별 文化(문화)거리에 집중되어 있음(인사동 : 찻집 결합 존재)
떡카페 프랜차이즈의 등장 (2004년)
전통떡집은 대형화로 세력확장
현재 서울을 비롯한 대도시 관광지를 중심으로 규모가 빠르게 확산
스타벅스, 파리바게뜨, 맥도널드 등이 간접적인 경쟁 상대라 할 수 있음.
‘해오름’ 2007년 미국 로스앤젤레스에 떡 첫 수출,
‘예담은’이란 공동브랜드로 광주 떡 뉴욕에 진출
우리식품㈜ 2009년 日本 시장 진출
풀무원 `옛맛찰떡` 제품 2xxx년 미국, 캐나다시장 진출
떡 시장은 현재 국내에서는 점점 성장하고 정착하는 단계
해외진출은 이루어진지 얼마 되지 않아 아직 시장 형성이 미흡
서울지역 거주자…(省略)
1. 건강에 대한 관심, 건강식품에 대한 선호도 증가
2. 러시아워, 출근 시간 대중 교통수단 혼잡으로 인한 아침 여유 시간 감소
3. 동양文化(문화)에 대한 관심 증대
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레포트/경영경제
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