[경제경영] 사업 計劃書 충성클럽 / 즉석조리식품 전문점 충성클럽 미션 존재 목적 지향
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작성일 23-02-17 12:01
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경제경영 사업 계획서 충성클럽 / 즉석조리식품 전문점 충성클럽 미션 존재 목적 지향
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즉석조리식품 전문점 충성클럽 미션 존재 목적 지향 가치 核心 이념 -서비스는 전쟁이다-고객에게 충성하자 -홍대 앞 먹거리의 댜양화-복학생들에게 군대에 관한 향수를 느낄 수 있는 휴식 공간 제공 -개점 1년 안에 놀이터 앞 떡볶이 가게를 무너뜨림 -간식업체는 불친 절하고 비위생적이 라는 부정적 인식 파개 브레인 스토밍을 통한 아이디어 창출 설문지로 수요확인 Target (신고객) 전역한 남학생 군인 남자 친구를 둔 여학생 신서비스 군대에 대한 향수를 채워줄 공간 P X체험 공간+ . 아이디어 창출 . 비전과 미션 그림 1 비전 프레임웍 다각화 서비스 개발 신 서비스 시장 개척 점유율 증대 기존 서비스 신 고객 기존고객 시 장 제공물 충성클럽(우리의 마크) 서비스 품질 중 신속성 서비스 품질 중 맛 군대 생각을 하는 년차 중 2~4년차 비중 남성의 영업시간 선호도 중 야식 시간 마일리지 선호도 배달 서비스 선호도 무료 음료 선호도 즉석 냉동 요리 식품 중 위생에 관한 이미지 즉석 냉동 요리 식품의 선호도 군대 이미지 중 PX의 비중 PX 근무병의 복장 연상 중 깔깔이 여성의 영업시간 선호도 중 점심시간 . 서비스개념의 개발과 평가 1. 서비스 통계 分析(분석) 유형성 신뢰성 반응성 확신성 PX와 유사한 설계 - 복무신조, 병상호 간 4대 강령 게시물 ,매장 접점직원 깔깔이 복장 계급사회에 대한 분위기를 - 위해 군사 용어 사용 - 특화된 화장실 시간 엄수 배달 서비스 우편 서비스 위생 관리 철저한 냉동 식품 기존 경쟁업체와의 분명한 이미지 차별 Campus 근방 위치 학생들의 접근 용이 전화 주문의 빠른 응답, 배달 고객에게 이로운 영업 시간 접...
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