포지셔닝 事例(사례)
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작성일 23-09-17 08:54
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이에 따라 전체 커피시장에서 테이크 아웃 커피점에서 주로 이용하는 에스…(생략(省略))
포지셔닝事例(사례)
레포트/경영경제
포지셔닝 事例(사례)
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다. 이에 질세라 한국 브랜드들도 잇따라 테이크 아웃 사업을 스타트하고 매장 숫자를 늘리고 있다
테이크 아웃 커피점은 지난 1999년 이후 2년 만에 400여개로 늘었다. 시장 규모도 작년 800억원에서 올해는 60∼70% 성장한 1300억∼1500억원대로 확대될 展望이다.
2. 최초가 아니면, 현재 강조하거나, 1등 그룹을 형성하여 1등임을 주장하거나, 최초가 될 수 있는 틈새를 찾아라.
스타벅스
테이크 아웃 커피향 “전국을 삼킨다”
테이크 아웃 커피점의 대명사 스타벅스 명동매장의 하루 방문 고객은 무려 2200여명. 이 매장의 단위면적당 매출은 전세계 스타벅스 매장 중에서도 최고 수준이다.
테이크 아웃 커피 시장이 무섭게 팽창하고 있다 스타벅스가 지난 99년 7월 서울 이대점에 첫 매장을 개장한 이래 ‘테이크 아웃 커피 돌풍’이 전국을 강타하고 있다 뒤이어 커피빈, 시애틀즈 베스트커피, 카페 네스카페, 세가프레도, 글로리아진스, 자바 등 외국계 브랜드들이 경쟁적으로 한국 시장에 뛰어들었다. 개인이 운영하는 소규모 전문점까지 포함하면 600여개가 넘을 것으로 추산된다된다.
